Depuis quelques temps, on voit apparaître sur les produits de la marque Casino (je n’ai aucune action !!!), un « indice carbone » indiquant combien il a fallu émettre de CO2 pour fabriquer le produit. Intéressant et parfois consternant : les 200 grammes de mon petit fromage frais pur chèvre, c’est 820 grammes de CO2… On en bêlerait presque ! Un exemple à suivre en tous cas.
Voir ici : http://www.legrenelle-environnement.fr/IMG/pdf/presentation_groupe_CASINO.pdf
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