Aujourd’hui petit repas dominical sympathique à l’auberge buissonnière de Gresse en Vercors. J’avais rencontré les propriétaires, Elodie et Hervé, lors de la remise des labels de la charte écotouristique du Trièves au Percy. Ils avaient obtenu 3 feuilles( ) sur un maximum de 4, tout comme Le gite CléVacances de Mens en Trièves.
Terrine de paté de lapin de la soeur d’Hervé, poulet du coin, bref une démarche d’achat en circuit court et aussi bio que possible. Que du bonheur et pour un prix tout à fait raisonnable.
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